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    La invención de lo normal: de dónde salió el 37 °C

    Recovery16 min de lectura Aug 9, 2026Actualizado Aug 9, 2026

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    A distribution of modern body-temperature readings peaking near 36.6 °C, with a coral line marking 37.0 °C to the right of the peak

    En esta guía

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      A principios de los años noventa, un médico de Baltimore pidió prestado un termómetro del siglo XIX, lo llevó a su laboratorio y lo comparó con uno moderno calibrado. El instrumento había pertenecido a Carl Reinhold August Wunderlich y estaba en la colección del Mütter Museum de Filadelfia; el conservador lo ofreció para el experimento. Era largo — los relatos describen algo más cercano a un pie de vidrio que al pequeño tubo del cajón de tu baño — y marcaba de más.

      El número que ese instrumento ayudó a fijar está impreso en los envases de termómetros de dos continentes. 98,6 °F. En otras partes, 37 °C. Es una de las pocas piezas de fisiología que casi cualquiera puede recitar de memoria, y lo más parecido a una constante popular que tiene la medicina moderna.

      También es un promedio de lecturas de axila, tomadas en un hospital universitario alemán de la década de 1860, con instrumentos que marcaban caliente. Eso, por sí solo, sería una historia pequeña y perdonable sobre vidrio antiguo. La historia mayor es más extraña: el hombre que produjo el número nunca afirmó que el cuerpo se quedara ahí. Publicó un rango, un ritmo diario y una lista de las formas en que las personas se diferencian entre sí. Nos quedamos con el punto medio y tiramos la distribución — y luego, durante el siglo y medio siguiente, nos medimos contra una cifra que nunca fue pensada como constante.

      Antes del número, la fiebre era la enfermedad

      Es fácil suponer que los termómetros llegaron a la medicina y la medicina los usó de inmediato. No fue así. Santorio Santorio puso una escala numérica a un termoscopio de aire a comienzos del siglo XVII y lo aplicó al cuerpo humano. Anton de Haen, que enseñaba en Viena a mediados del siglo XVIII, defendió tomar la temperatura junto a la cama como rutina. Ambos tenían razón, en el sentido útil. A ambos se les ignoró en gran medida. Pasaron algo así como dos siglos entre que el instrumento estuvo disponible y que el instrumento fue creído.

      Parte de la razón es que no había una pregunta obvia que responder. La fiebre, en el pensamiento médico de la época, no era señal de otra cosa — era la cosa misma, una familia de enfermedades con nombres, cursos y tratamientos propios. No hacía falta un número para saber que un paciente ardía. Y una lectura que tardaba un cuarto de hora en estabilizarse, en un instrumento que había que sostener en su sitio y leer allí mismo, no era gratis. Costaba el único recurso que un médico de sala nunca tuvo.

      Lo que hizo Wunderlich fue cambiar la pregunta. Fue profesor en Tubinga desde 1846 y luego en Leipzig desde 1850, y pertenecía a una generación que quería que la medicina se pareciera más a la física: medir la cosa, graficar la cosa y dejar que el patrón haga el argumento. La temperatura, en sus manos, dejó de ser la enfermedad y se convirtió en un signo — una curva que podías colgar al pie de una cama y leer a lo largo de los días. Ese cambio de marco, no el número, es su legado real. La gráfica de temperatura es su invención como el termómetro no lo es.

      Lo que Wunderlich escribió en realidad

      A su libro de 1868, Das Verhalten der Eigenwärme in Krankheiten — traducido al inglés tres años después como On the Temperature in Diseases: A Manual of Medical Thermometry — se le atribuye habitualmente del orden de un millón de lecturas axilares tomadas a unos 25.000 pacientes. Es una recolección de datos del siglo XIX de enorme magnitud, hecha de axila en axila y de quince a veinte minutos por vez.

      Aquí está la parte que se omite. Wunderlich identificó 37,0 °C como la temperatura media de los adultos sanos y, en la misma obra, escribió que el rango en torno a ella iba de aproximadamente 36,2 °C a 37,5 °C. Describió un ritmo diario, con un mínimo entre las 2 y las 8 de la mañana y un máximo entre las 16 y las 21 horas. Anotó que las mujeres tendían a estar algo más calientes. Sugirió que las personas mayores estaban más frías. Consideró sospechosas las lecturas por encima de 38,0 °C — la palabra en la edición inglesa es «probably febrile» — más que una línea nítida entre salud y enfermedad.

      En otras palabras: una media, una dispersión, un ritmo y un conjunto de matices sobre quién eres. Cada una de esas cuatro cosas ha aguantado de alguna forma. Solo la primera sobrevivió en la memoria pública.

      La axila no es el núcleo

      El sitio de medición preferido de Wunderlich era la axila, y la axila es un mal sustituto del interior de una persona. Está en la frontera entre lo que hace tu cuerpo y lo que hace la habitación. Una revisión sistemática moderna de 36 estudios prospectivos — 7.636 adultos sanos, más de 9.000 sitios de medición — situó la temperatura axilar media en 35,97 °C, la rectal en 37,04 °C y la oral en 36,57 °C. Vuelve a leerlo a la luz de la constante popular: medidos hoy, en el sitio que Wunderlich usaba de hecho, los adultos sanos promedian alrededor de un grado Celsius completo por debajo del número que él llamó punto fisiológico.

      ¿Cómo produce entonces una axila 37,0? En parte por el vidrio. Aquí vuelve el termómetro del laboratorio de Baltimore. Probado frente a un instrumento digital moderno, el propio termómetro de Wunderlich marcaba de más — unos tres grados Fahrenheit, según contó años después a un periodista el médico que hizo la prueba. Las estimaciones publicadas del desvío de sus instrumentos varían; los relatos lo sitúan entre unos 1,4 °C y 2 °C. La cifra exacta está en disputa y probablemente sea irrecuperable. La dirección no.

      Nada de esto convierte a Wunderlich en un necio. Medía de forma consistente con las herramientas que tenía, en una época en que la consistencia era el logro. Lo que sí lo convierte es en alguien calibrado a su propio equipo — que es la descripción de cualquier medición que alguien haya tomado nunca, incluida la de tu muñeca anoche.

      Cómo 37,0 se volvió 98,6, y por qué importa el dígito extra

      La conversión es donde un promedio razonable adquirió los modales de una ley. 37,0 °C, pasado a Fahrenheit, da 98,6 °F. Entraron dos cifras significativas; salieron tres. El decimal de 98,6 no es una medición. Es residuo aritmético, y es el dígito más persuasivo de la historia de la fisiología de consumo.

      La precisión se lee como autoridad. Un rango te invita a preguntar dónde estás dentro de él; 98,6 no invita a nada. Tiene la forma de una especificación — la temperatura que un cuerpo debería tener — y cuando un número adopta esa forma deja de ser un resumen de personas y empieza a ser un estándar que la gente no cumple. Quien haya visto a un padre leer 99,1 en un termómetro de farmacia y quedarse callado ha visto el coste de un decimal espurio.

      Figura · lo que esconde el promedio

      El cuerpo nunca ha tenido una sola temperatura — tampoco en 1868

      37,0 °C — «el punto fisiológico» Wunderlich, 1868 axilar · rango declarado 36.2 37.5 Mackowiak, 1992 oral · 700 lecturas, 148 adultos media 36,8 35.6 38.2 Obermeyer, 2017 oral · rango 95 %, 35.488 personas media 36,6 35.7 37.3 Geneva, 2019 oral · media ± 2 DE, 36 estudios media 36,57 35.73 37.41 Geneva, 2019 axilar · su propio sitio, hoy media 35,97 35.01 36.93 35 °C 36 °C 37 °C 38 °C Las cinco bandas descansan sobre un mismo eje Celsius. Las marcas verticales señalan la media reportada por cada conjunto de datos.
      1868, tal como lo publicó Wunderlich moderno, oral moderno, axilar — su propio sitio
      Tres cosas que un solo número tira

      La hora. La temperatura oral media se mueve a lo largo del día, con un mínimo hacia las 6 y un máximo entre las 16 y las 18, con unos 0,5 °C de oscilación. En la auditoría de 1992 el percentil 99 fue de 37,2 °C a las 6 y de 37,7 °C a las 16 — la misma persona, la misma salud, un techo distinto.

      El sitio. Medias en 36 estudios: rectal 37,04 °C, oral 36,57 °C, axilar 35,97 °C. Una lectura sin sitio no es un número.

      La persona. En 35.488 pacientes ambulatorios, la edad, el sexo, la talla, el peso, el origen y las comorbilidades explicaron juntos solo el 8,2 % de las diferencias entre las temperaturas basales individuales. El resto era, simplemente, quiénes eran.

      Los extremos de las bandas son los límites publicados por cada fuente, y las definiciones difieren — el rango declarado por Wunderlich, el mínimo y máximo observados por Mackowiak, el rango 95 % de Obermeyer, la media ± 2 DE de Geneva. No son intercambiables y se muestran juntos para comparar la posición, no la dispersión. Fuentes: Wunderlich 1868/1871; Mackowiak, JAMA 1992; Obermeyer, BMJ 2017; Geneva, Open Forum Infectious Diseases 2019.

      1992: alguien por fin lo comprobó

      Durante más de un siglo casi nadie repitió la medición. El trabajo de Wunderlich era tan completo, y tan temprano, que funcionaba menos como un hallazgo que como mobiliario. El estudio de 1992 que finalmente lo auditó salió de la Universidad de Maryland: 148 adultos sanos de 18 a 40 años, temperaturas orales tomadas de una a cuatro veces al día durante tres días, 700 lecturas en total, con un termómetro electrónico cuyo error en estado estable quedaba por debajo de una décima de grado.

      La media fue 36,8 °C, no 37,0. El límite superior de lo normal salió en 37,7 °C, no en 38,0. Las lecturas iban de 35,6 °C a 38,2 °C en personas sanas haciendo su día. Y 37,0 °C exactamente — la constante popular, la especificación, el número de la caja — supuso el 8 % de las 700 observaciones. No el centro de gravedad. Solo una casilla entre muchas.

      La conclusión de los autores fue contundente para una revista: 37,0 °C debería abandonarse como concepto relevante para la termometría clínica. Eso fue hace treinta y cuatro años. Mira el envase de tu baño.

      También parece que nos estamos enfriando

      Y entonces se vuelve más extraño. En 2020 un grupo de Stanford reunió tres cuerpos de datos muy distintos — 83.900 lecturas de veteranos del Ejército de la Unión en la Guerra Civil estadounidense, 15.301 de una encuesta nacional de salud de los años setenta y 578.222 de un sistema hospitalario entre 2007 y 2017 — y miró la temperatura según la década en que nació la persona, no la década en que fue medida.

      La temperatura corporal media descendió de forma monótona, unos 0,03 °C por década de nacimiento, a lo largo de dos siglos. Los hombres nacidos a comienzos del siglo XIX estaban unos 0,59 °C más calientes que los hombres medidos en la década de 2000. La objeción obvia es que esto es una historia sobre termómetros y no sobre cuerpos — y la respuesta de los autores es que la misma pendiente descendente aparece dentro de la cohorte de la Guerra Civil, medida con los instrumentos de una sola época, algo difícil de explicar como deriva de calibración.

      Por qué podríamos estar más fríos sigue sin resolverse: menos infección e inflamación crónicas en la población, habitaciones mejor calefactadas, menos trabajo metabólico gastado en sostener una línea frente al frío. Es una pregunta abierta de verdad, y conviene sostenerla con holgura. Pero le hace algo concreto a la constante popular. Un número derivado en 1868 no solo está mal situado y mal calibrado. Puede además ser una descripción exacta de una población que ya no existe.

      Tu normal es tuyo, y es notablemente estable

      El artículo moderno más útil sobre esto no habla del promedio en absoluto. En 2017 un equipo analizó 243.506 lecturas de temperatura de 35.488 pacientes ambulatorios — personas sin diagnóstico de infección y sin prescripción de antibióticos, en quienes se esperaba una temperatura sin nada de particular. La media fue 36,6 °C; el 95 % de las lecturas cayó entre 35,7 °C y 37,3 °C.

      El hallazgo que importa es la estructura de debajo. Las líneas base individuales eran persistentes y distinguibles — algunas personas simplemente van calientes y siguen yendo calientes — y todo lo que los investigadores podían medir de una persona explicaba solo el 8,2 % de esa variación. Los adultos mayores iban algo más fríos, unos 0,021 °C por década de edad. Las mujeres promediaban marginalmente más calientes que los hombres. Todo pequeño; todo empequeñecido por esa individualidad duradera e inexplicada.

      Y luego un detalle que debería dar que pensar: tras ajustar por todo lo que tenían, una línea base individual un desvío estándar más alta — 0,149 °C — se asoció con una mortalidad a un año un 8,4 % mayor. Es una asociación observacional en una población de consulta, no un mecanismo y no una razón para tomarte la temperatura con nervios. Pero es una pista fuerte de que tu línea base no es ruido alrededor de un punto de ajuste universal. Es una señal sobre ti — y el número universal es lo que la ha estado tapando.

      Qué mide realmente la muñeca

      Lo que nos lleva al dispositivo que quizá llevas puesto. Los wearables modernos que informan temperatura casi nunca miden la temperatura central; miden la piel en la muñeca o el dedo, una señal periférica modelada por el flujo sanguíneo, las mangas, los edredones y el aire de la habitación. Por eso los buenos informan una desviación respecto de tu propia línea base en lugar de un número absoluto con decimal — una decisión de diseño que es, discretamente, una corrección del error del 98,6.

      Hay buena evidencia de que la información vive en la forma. En 91.462 participantes del UK Biobank que llevaron durante una semana un dispositivo de muñeca de grado investigación, la amplitud del ritmo diario de temperatura — el tamaño del vaivén entre el mínimo y el máximo — llevaba asociaciones con desenlaces de salud posteriores. Los autores fueron explícitos sobre por qué usaron la amplitud y no el promedio: la temperatura media de muñeca mostraba un sesgo fuerte según el dispositivo, mientras que la amplitud era robusta entre dispositivos. El número absoluto era la parte contaminada. El ritmo era la parte duradera.

      Wunderlich, resulta, trabajaba de la manera correcta y se le recuerda por lo equivocado. Tomaba mediciones repetidas en la misma persona y las leía como una curva. Eso es exactamente lo que es una gráfica de temperatura. El número en su centro era el resultado menos interesante del método, y es la única parte que llegó al conocimiento común.

      El dogma que sobrevivió a la auditoría

      Algunas cifras de Wunderlich siguen sosteniendo peso. Una revisión de 2020 sobre la fiebre en la literatura de enfermedades infecciosas señala que 38,0 °C sigue siendo el umbral de trabajo en la práctica clínica — el mismo número que él marcó como «sospechoso» en 1868 — y a la vez apunta que las líneas base modernas son más bajas, lo que lógicamente debería mover la raya. Las funciones de temperatura de los wearables son estimaciones de bienestar y nada más: no pueden diagnosticar nada, y ninguna lectura de una muñeca es una medición clínica.

      Así persiste el dogma de medición. No por conspiración ni por pereza, sino porque un número incrustado en gráficas, libros de texto, envases, valores por defecto de software y la memoria de todo el que haya tenido un hijo es más caro de cambiar que de conservar. Los números siguen en uso mucho después de que la evidencia bajo ellos se haya movido, porque su función real nunca fue la exactitud. Fue la coordinación.

      Lo que es una razón para sostener con holgura también cada número que te damos nosotros — la puntuación de sueño, la cifra de recuperación, la edad biológica. Hemos escrito sobre cómo una única puntuación de sueño destruye información y sobre cuánta confianza merecen realmente los test de edad biológica. 98,6 es el miembro más viejo de esa familia, y el más querido. Debería estudiarse como advertencia, no como constante.

      Qué hacer con un número del que no te puedes fiar del todo

      Aprende el tuyo. Esta semana tómate la temperatura a la misma hora del día — la mañana es lo más fácil — con el mismo termómetro, en el mismo sitio, durante cinco o seis días en que te sientas bien. Apunta las lecturas. No estás buscando 37,0. Estás construyendo el único rango de referencia que se aplica a ti, y en pocos días podrás reconocer una desviación genuina sin consultar un número fijado en Leipzig.

      Después extiende el hábito a todo lo que llevas en la muñeca. Lee la desviación, no el dígito; lee la tendencia de una semana, no la cifra de anoche; y trata la forma — tu frecuencia cardíaca en reposo, tu oscilación nocturna de temperatura, tu VFC — como la parte que lleva la señal. La Agen app compara cada lectura con tu propia línea base móvil precisamente por eso, y la Agen Band existe para hacer esa línea base lo bastante asequible como para tenerla. La medición sirve para corregir la fantasía, no para sustituir cómo te sientes de verdad.

      Dos límites honestos. Las líneas base individuales se desplazan con el ciclo menstrual, la enfermedad, el alcohol, un dormitorio cálido y la hora a la que te levantas, así que una semana de lecturas es una orientación y no una calibración. Y nada de esto es clínico: 38,0 °C sigue siendo el umbral con el que trabaja tu médico, una lectura que te preocupa es una conversación para él y no para un wearable, y quien se sienta realmente mal debería dejar de leer gráficos y llamar.

      En resumen

      Carl Wunderlich hizo algo admirable — convirtió una curiosidad en un instrumento clínico y enseñó a la medicina a graficar a una persona a lo largo del tiempo. Lo que salió mal después no fue su medición, sino nuestra edición. Tomamos una media, un rango, un ritmo y un conjunto de matices individuales, y nos quedamos con la media. La conversión a Fahrenheit añadió un decimal que nunca se midió, y ese decimal le dio al promedio la autoridad de una ley.

      La corrección está disponible y no tiene glamour. Tu temperatura es una distribución con una forma diaria y un centro personal, y lo mismo vale para casi cualquier otro número que sigas. Encuentra tu propio punto medio, observa la forma y deja que el promedio de la población sea lo que siempre fue: un resumen útil de otras personas.

      Contenido educativo, no consejo médico. Este artículo no sirve para diagnosticar, tratar ni prevenir ninguna afección. Los productos Agen son herramientas de bienestar, no dispositivos médicos. Si estás enfermo, o te preocupa una lectura de temperatura, habla con un profesional sanitario cualificado.

      Fuentes

      1. Wunderlich CA. On the Temperature in Diseases: A Manual of Medical Thermometry (English translation by W. Bathurst Woodman, 1871; originally Das Verhalten der Eigenwärme in Krankheiten, 1868). https://archive.org/details/ontemperatureind00wunduoft
      2. Mackowiak PA, Wasserman SS, Levine MM. A critical appraisal of 98.6°F, the upper limit of the normal body temperature, and other legacies of Carl Reinhold August Wunderlich. JAMA. 1992;268(12):1578-1580. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1302471/
      3. Mackowiak PA, Worden G. Carl Reinhold August Wunderlich and the evolution of clinical thermometry. Clinical Infectious Diseases. 1994;18(3):458-467. https://academic.oup.com/cid/article-abstract/18/3/458/739639
      4. Baltimore Sun. A Baltimore researcher shows that the longtime standard for body temperature is wrong (11 February 2005) — on the test of Wunderlich's own thermometer from the Mütter Museum collection. https://www.baltimoresun.com/news/bs-xpm-2005-02-11-0502110235-story.html
      5. Geneva II, Cuzzo B, Fazili T, Javaid W. Normal Body Temperature: A Systematic Review. Open Forum Infectious Diseases. 2019;6(4):ofz032. https://academic.oup.com/ofid/article/6/4/ofz032/5435701
      6. Obermeyer Z, Samra JK, Mullainathan S. Individual differences in normal body temperature: longitudinal big data analysis of patient records. BMJ. 2017;359:j5468. https://www.bmj.com/content/359/bmj.j5468
      7. Protsiv M, Ley C, Lankester J, Hastie T, Parsonnet J. Decreasing human body temperature in the United States since the Industrial Revolution. eLife. 2020;9:e49555. https://elifesciences.org/articles/49555
      8. Brooks TG, Lahens NF, Grant GR, Sheline YI, FitzGerald GA, Skarke C. Diurnal rhythms of wrist temperature are associated with future disease risk in the UK Biobank. Nature Communications. 2023;14:5172. https://www.nature.com/articles/s41467-023-40977-5
      9. Wright WF, Auwaerter PG. Fever and Fever of Unknown Origin: Review, Recent Advances, and Lingering Dogma. Open Forum Infectious Diseases. 2020;7(5):ofaa132. https://academic.oup.com/ofid/article/7/5/ofaa132/5828054

      Sobre el autor

      Vladimir Sitnikov es el fundador de Agen. Escribe sobre longevidad, medición y cómo construir un sistema de bienestar que se adapta a ti.

      Este artículo tiene únicamente fines educativos y no constituye consejo médico. Estas afirmaciones no han sido evaluadas por la Food and Drug Administration. Los productos Agen no están destinados a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad. Consulta a tu médico antes de empezar a tomar cualquier suplemento, especialmente si estás embarazada, en período de lactancia o tomando medicación.

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