ビタミンD3とK2がよく一緒に摂られる理由
ビタミンD3とK2は多くの製品ラベルにセットで登場しますが、この組み合わせは単なる抱き合わせ販売ではありません。それぞれのビタミンの働き方に根ざした、確かな理由があります。カルシウムをめぐる一つのストーリーの中で、つながり合う二つのステップなのです。ここでは科学的根拠に基づいて、それぞれの役割、なぜ組み合わされるのか、どう摂ればよいのか、そして誰が注意すべきかを解説します。
それぞれのビタミンの働き
ビタミンDは、カルシウムとリンの正常な吸収・利用、正常な血中カルシウム濃度、正常な骨・歯・筋肉機能の維持、そして免疫系の正常な機能に寄与します(EFSAが認めた役割です)。体は皮膚に当たる日光からビタミンDをつくることができますが、その生成量は冬季や高緯度地域、そして主に屋内で過ごす生活では低下します。ビタミンD不足が世界で最もよくみられる栄養不足の一つである理由はここにあります。
ビタミンKは、正常な骨の維持と正常な血液凝固に寄与します。K2(メナキノン)は主要な二つの食事由来の形態の一つで、もう一方のK1は主に葉物野菜に含まれます。どちらも認められた構造/機能上の役割であり、疾病に関する主張ではありません。
なぜこの組み合わせが理にかなうのか
二つのビタミン、一つのカルシウムの物語
なぜ組み合わせるのか
その根拠は上の連鎖にあります。どちらのビタミンも体のカルシウム処理の中で働きます。ビタミンDは食べ物からのカルシウム吸収を助け、ビタミンKはそれを受けて正常な骨の維持の一部となるタンパク質を活性化します。両者の役割は互いを補い合うため、多くのメーカーは二つ別々に摂らせるのではなく、これらを組み合わせています。
この分野ではめったに語られませんが、限界をはっきり述べておく価値があります。この組み合わせは、正常な骨の維持とカルシウム処理における各ビタミン自身の認められた役割に基づいています。組み合わせが骨や心血管の疾病を予防するという主張ではありません。それは医療の領域に踏み込むことになります。D3+K2は、治療としてではなく、一つのカプセルでつながり合う二つの土台をカバーするものと考えてください。冬の間にビタミンDを補う人にとっては実用的な魅力もあります。意図的にDの摂取を増やすなら、正常な骨の維持に関わるビタミンをまとめて摂るのは理にかなっています。一部の製品には、それ自体に認められた役割を持つセレンが少量加えられていますが、中心となるのはDとKです。
摂り方
- どちらも脂溶性なので、吸収を高めるために脂質を含む食事と一緒に摂ってください。
- ビタミンDの用量は国際単位(IU)またはマイクログラム(µg)で表されます。1 µg = 40 IUです。ご自分の製品ラベルがどちらを使っているか確認してください。
- 医師の助言なしに、お住まいの地域のビタミンD耐容上限量を超えないでください。ビタミンDは体内に蓄積されるため、多ければよいというものではありません。
- 派手さより継続が大切です。毎日または毎週の安定した摂取のほうが、時折の大量摂取よりも体内レベルを安定させます。
注意が必要な人
ビタミンKは正常な血液凝固に関与するため、ワルファリンなどの抗凝固薬(血液をサラサラにする薬)を服用している場合は、医師に相談せずにビタミンKのサプリメントを始めないでください。Kの摂取量が急に変わると、その薬の効き方に影響することがあります。カルシウム値に影響する疾患や腎臓病がある方、妊娠中・授乳中の方も、高用量のビタミンDを摂る前に助言を求めてください。自分が不足しているかどうか分からない場合は、推測するよりも、医師に依頼する簡単な血液検査のほうがはっきり答えを出してくれます。
食べ物と日光から摂る
サプリメントは実用的な補いであって、唯一の手段ではありません。ビタミンDは適度な日光浴のほか、脂ののった魚、卵黄、栄養強化食品から得られます。ビタミンK1はケールやほうれん草などの葉物野菜に豊富で、K2は発酵食品(納豆など)や一部の動物性食品に含まれます。多くの人が食べ物と光だけでは十分に摂りにくいのがビタミンDで、特に秋から春にかけての高緯度地域ではそうです。だからこそ季節的または通年のサプリメント摂取が一般的なのです。対照的にビタミンKは日々の葉物野菜から比較的得やすいため、複合製品に含まれるK2は食事を置き換えるものではなく、補うものと考えるのがよいでしょう。あらゆる脂溶性ビタミンと同じく、目標は過剰ではなく充足です。これは地味な目標であり、「もっと」で利益を得るサプリメント業界が必ずしも思い出させたがるものではありません。
どこに位置づけられるか
AgenのビタミンD3+K2、または複合のK2、D3 & セレン製法をご覧いただけます。ビタミンDには免疫に関する認められた役割もあるため、毎日の免疫サポートのガイドは役立つ相棒であり、心臓 & 循環シリーズが関連する栄養素を扱っています。
まとめ
D3とK2は、正常な骨の維持とカルシウム処理において確立された補完的な役割を持ち、さらにビタミンDには免疫と筋肉機能に関する認められた役割もある、理にかなった組み合わせです。食事と一緒に摂り、ビタミンDの上限量に気を配り、抗凝固薬を服用している場合やカルシウム関連の疾患がある場合は、まず医師に相談してください。


