Vitamin D und Bauchfett: Die Schlagzeile zeigt in die falsche Richtung
Eine neue Analyse von 5.520 älteren Erwachsenen in England verband wenig Vitamin D und einen großen Taillenumfang mit...
Longevity- & Supplement-Guides
Evidenzbewertete Guides zu Supplements, Biomarkern und täglichen Protokollen. Geschrieben, wie wir unsere Produkte bewerten: ehrlich.
Angezeigt 15 Ratgeber mit Tag “Nutrition”.
Nein, Ihre Darmbakterien fressen Sie nicht — aber Ballaststoffe entscheiden, was sie herstellen
Eine virale Schlagzeile behauptete letzte Woche, dass Darmmikroben anfangen, Sie zu fressen, wenn die Ballaststoffe knapp werden. Die...
Der Mann in der Kupferkammer: Wer die Kalorie erfand
1896 schloss ein Chemieprofessor in einem Kellerraum in Connecticut einen Mann in eine kupferverkleidete Kammer ein, um zu...
Wem zusätzliches Protein wirklich hilft
Eine Studie von 2026 gab 20 g Protein pro Tag zu zwölf Wochen betreutem Krafttraining – und maß...
Kaffee und Langlebigkeit: eine Erlaubnis, kein Rezept
Eine halbe Million Menschen, acht Tassen am Tag und jeder Genotyp, den jemand testen wollte — und Kaffee...
Weniger Protein essen — und wo dieses Argument endet
Eine Übersichtsarbeit vom Juli 2026 mit über 350 Studien liefert das bisher stärkste Argument für Proteinrestriktion. Eine Kohorte...
Dasselbe Abendessen um 22 Uhr ist ein anderes Abendessen
Die Ernährungskultur streitet über den Teller und übersieht die Uhr dahinter. Randomisierte Crossover-Studien haben Menschen inzwischen identische Mahlzeiten...
Hochverarbeitete Lebensmittel – ohne Panik
Unter kontrollierten Bedingungen im Stoffwechsellabor, bei gleicher Menge an Zucker, Fett und Ballaststoffen, aßen Menschen mit hochverarbeiteten Lebensmitteln...
Iss den Regenbogen: Flavonoid-Vielfalt und wie du alterst
„Iss den Regenbogen“ hat endlich eine Zahl. Zwei der größten Ernährungsstudien, die wir haben, verbinden die Vielfalt flavonoidreicher...
Fermentierte Lebensmittel und das Mikrobiom: Was eine Stanford-Studie ergab
Eine Stanford-Studie ließ Ballaststoffe zehn Wochen lang gegen fermentierte Lebensmittel antreten. Das Darmmikrobiom der Fermentiert-Gruppe wurde vielfältiger und...
Flüssigkeit und Elektrolyte: Wie viel Wasser brauchst du wirklich?
Die Acht-Gläser-Regel ist ein Mythos. Für gesunde Menschen ist der Durst ein verlässlicher Ratgeber und die Urinfarbe eine...
Intermittierendes Fasten: Was die Evidenz tatsächlich zeigt
Intermittierendes Fasten wirkt vor allem, indem es das Wenigeressen erleichtert — kein Stoffwechselzaubertrick. Was die Studien am Menschen...
