售票员的楼梯:一辆伦敦公交车如何带来“运动”这个观念
1949年,伦敦每一辆双层巴士上都有两个人在工作。一个坐在前面的驾驶室里,整天开车。另一个在后面的上下车平台上工作,收车费,一遍又一遍地爬楼梯到上层。他们的社会阶层大致相同,在同一辆车上做同样的班次。
一位名叫Jerry Morris的医生查看了他们的病假记录,发现两者之间存在差距。这个差距成为整个研究领域的奠基性结果之一。它还埋下了一个你不知不觉中一直带着的观念:健康来自一种叫作“运动”的特殊活动,要在特定的时间、穿着特定的衣服去做。
公交车的故事通常被讲成一则简洁的寓言:活跃的人活了下来,久坐的人没有,所以去跑步吧。真实的故事更精彩。它包括一场关于裤子的争论,一次对最初结果部分有误的低调承认,以及Morris在四十年后得出、而这个领域后来又收回了一半的结论。其中每一步,都能告诉你一些关于你自己一周活动的事。
一个无人能解释的心脏问题
第二次世界大战之后,英国医生面临一个谜题。冠心病已成为中年男性的主要死因之一,却没有人说得清原因。当时常被怀疑的因素是遗传、压力、现代生活的节奏和油腻的饮食。体力活动并不在大多数清单上。许多医学上的谨慎反而倾向另一边:心脏病发作后,病人常常要卧床好几周。
Morris是从一个不寻常的方向走到这个问题上的。他1910年出生于利物浦一个离开波兰的犹太家庭,在格拉斯哥的贫困中长大。他在格拉斯哥和伦敦学医,战争期间随军在印度和缅甸服役,回国后把自己的职业生涯建立在这样一个观点上:疾病既有生物学原因,也有社会原因。1948年,Medical Research Council在Central Middlesex Hospital为他设立了一个小型研究单位,专门研究这个问题。Royal College of Physicians的传记记录认为,他的贡献在于证明了疾病在多大程度上受人们生活和工作方式的影响。
他的方法很简单,在当时也有点激进。他不去研究已经生病的患者,而是研究整群在职的人,看哪些职业伴随着更多的心脏病。职业就是一场自然实验。社会早已把数以百万计的男性分进了不同的日常作息。他要做的只是计数。
三万一千名公交员工与一个差距
London Transport是这类研究的理想对象。它在几个界定清楚的岗位上雇用了数万名男性,保存着详细的病假和缺勤记录,还有自己的医疗部门。Morris和他的同事,包括J. A. Heady和P. A. B. Raffle,与公司的首席医务官商定后获得了这些记录。他们在1949年和1950年追踪了约31,000名35至64岁的司机、售票员、地铁司机和地铁车长,并通过全科医生、医院和死亡证明追查了每一例冠心病。
结果分两部分发表在1953年11月的The Lancet上。司机首次冠脉事件的发生率约为每年每1,000人2.7例。售票员约为1.9例。在最严重的结局上,差距更为明显。售票员一旦发病,病情更常先以胸痛的形式出现,而不是突发的致命事件,而且往往在更晚的年龄出现。猝死在司机中明显更常见。
Morris没有止步于一家雇主。同一组论文还比较了邮政员工。步行或骑车送信的邮递员,发病率低于坐在柜台和交换机前的文员和电话接线员,从事中间岗位的男性则介于两者之间。两个不同的行业,两种不同的活动方式,结果方向相同。
售票员实际上做了什么?后来发表在British Columbia Medical Journal上的一篇综述估计,他们每个工作日大约要爬500到750级台阶。原始论文没有记录心率,也没有人给爬楼计时。清楚的是其中的模式:短暂、反复的上坡用力,分散在漫长的班次中,没有健身房,也没有刻意为之。
1953年的原始数据
每年每1,000名男性的首次冠脉事件
震惊、怀疑,以及三年的核查
人们很容易忘记这个结果当时听起来有多奇怪。据Royal College of Physicians的记述,这篇论文普遍引起了震惊和怀疑。在发表之前,Morris花了大约三年做分析,并一再邀请怀疑者来挑战这些数据。他明白,一个奇怪的结果比一个意料之中的结果需要更多的核查。
显而易见的反对意见很快就来了。也许不是工作改变了这些人,而是不同的人选择了不同的工作。一个本来就感觉不适、或者更胖、体能更差的人,可能更愿意坐在驾驶室里。一个更瘦、更好动的人,可能会选择楼梯。那样的话,售票员的优势就是关于招聘的事实,而不是关于楼梯的事实。
Morris在1953年的论文中亲自提出了这种可能性,并列出了其他候选解释,包括在伦敦车流中驾驶的精神压力。然后他去寻找检验它的方法,并在一个没有哪位心脏病专家想到过的地方找到了。
关于裤子的争论
London Transport发放制服。制服有尺码。尺码有记录。于是Morris和他的团队调取了三个中心车库的制服记录,涵盖2,000多名司机和售票员,查看裤子的腰围尺码和外套的胸围尺码。
1956年发表的结果,让这个故事的简洁版本有些尴尬。在身高和体重相同的情况下,司机的腰围和胸围都比售票员大,而且即使在最年轻的人中也存在这种差异,那时多年驾驶还不可能造成多大影响。1967年,另一位研究者R. M. Oliver追溯得更早。他在新员工开始工作之前就对他们进行了测量。他的论文发现,进入司机培训的人本来就比进入售票员培训的人更重、腰围更大,部分原因是他们更高,但即使考虑身高,他们的皮下脂肪也更多。一部分差距,是跟着他们一起上车的。
这是故事里通常被略去的部分,也是最诚实的部分。它并没有推翻这一发现。在制服数据中,司机的猝死率仍然高于体型相同的售票员。体型解释了一部分差异,但不是全部。剩下的是一个更小、来之不易的结果,Morris也正是这样对待它的。他没有宣布胜利。他换了研究人群。
转向闲暇时间
到了1960年代,Morris遇到了一个新问题。像售票员这样的工作在劳动中所占的比例越来越小,而且正如裤子数据所显示的,仍在做这些工作的人并不是随机样本。如果活动真的重要,那么在现代人群中,要找它的地方已经不再是工作,而是人们下班后做什么。
于是他转向了他能找到的最久坐的群体:行政级公务员。这些人整天坐在办公桌前,这让他们的空闲时间成为唯一值得研究的变量。在早期研究中,这些人以五分钟为单位,记录了自己两天里做了什么。第一份大型报告发表在1973年的The Lancet上,追踪了近17,000人。记录了剧烈活动(定义为峰值速率约每分钟7.5千卡的活动)的人,冠心病发病率明显低于没有记录的人。
关键的细节是什么没有出现。据Simon Kuper后来在Financial Times上为Morris写的人物特写,这些人大多在做园艺,Morris原本有几分期待它也算数。在他的数据里,它并不算。似乎只有高强度的活动才重要。
收窄:只有剧烈运动才算数
最清楚的表述出现在1990年的British Heart Journal上。Morris和同事追踪了9,376名45至64岁的公务员,时间略超过九年。大约每十一人中有一人经常进行剧烈运动、大量骑车或快走(速度超过约每小时6.4公里),他们的冠心病不到其他人的一半。当同样的活动以温和的方式进行时,论文报告完全没有关联,一般体力活动总量高的人也没有关联。过去的运动经历同样不算数。必须是当前的。
Morris非常谨慎地写下了这些。他指出,进行剧烈运动的人是一个经过有利选择的群体——正是自公交车研究以来一直跟着他的那个反对意见——并表明,在他测量的其他风险因素上,他们的优势依然成立。他的结论很具体:有氧的、剧烈的、习惯性的,并且存在一个强度阈值,低于这个阈值他就找不到任何关联。
正是在这一刻,我们所熟知的“运动”观念定型了。健康来自一次刻意安排的训练,要强到让人大口喘气,要规律地做,在自己的时间里做。此后的许多健身文化,从有氧操课程到心率区间仪表盘,都在这个框架之内。Morris并没有发明慢跑。但他的数据为这样一种信念提供了科学依据:锻炼是健康的单位,一天中其余的时间并不真正算数。
注意其中的讽刺。他第一个、也是最著名的结果,来自一群一辈子都没有专门锻炼过的人。售票员并不是在运动。他们是在工作,而这份工作恰好包括爬楼梯。
它如何来到你的手腕上
很长一段时间里,公共指南遵循的是收窄后的版本。直到世卫组织2010年的建议,活动仍然只按至少持续十分钟的时段来计算。其逻辑与Morris 1990年的阈值相近:人们认为,低于一定的量和时长,身体就感受不到这份用力。
改变的是测量方式。Morris手里只有问卷和日记,而人们很难记住轻度活动。没有人会记下走到打印机那里的那几步。当大型研究开始在人们的手腕和髋部佩戴加速度计时,日记漏掉的轻度活动变得可见,而且事实证明它本身也带有信号。世界卫生组织2020年的指南反映了这一转变。指南仍然建议每周进行150至300分钟中等强度活动,或75至150分钟高强度活动。但它取消了十分钟规则,明确表示有一些活动总比没有好,并增加了减少长时间久坐的建议。流传开来的简短说法是“每一次活动都算数”。
所以,从公交车到你的手机,这条线中间有一个弯。手表上的步数、起身提醒、爬楼徽章:这些就是售票员的工作日,在科学大多忽视了它四十年之后,被传感器重新发现。你可以在我们之前的指南中,进一步了解关于爬楼梯和日常短时活动的现代证据。
一条线看七十年
“有用的活动”这一观念如何收窄,又如何重新拓宽
没人料到的转折:工作并不等于运动
如果故事到此为止,它会很整齐:1953年是对的,1990年太严格,后来被传感器挽救。但证据还有一个转折。
过去二十年里,针对体力要求高的职业人群的大型研究,常常没有发现人们预期的益处。贯穿整个职业生涯的繁重体力劳动,并不能稳定地呈现出与闲暇时间活动相同的有利关联,在一些队列中甚至指向相反的方向。Andreas Holtermann和同事在2018年的British Journal of Sports Medicine上把这称为体力活动悖论。他们提出了六个可能的原因。工作中的活动往往强度太低,不足以提升体能,又持续太久,无法让身体恢复。它让心率连续数小时保持升高,却没有训练之后那样的休息期。它包含静态姿势和搬举重物,而不是有节奏的动作。而且工人很少能决定何时以及如何去做。
不应把这个悖论理解为“工作对你有害”的发现,而且研究仍在厘清其中有多少反映的是收入、吸烟以及体力劳动带来的其他负担。但它确实对公交员工提出了一个合理的问题:既然那么多现代体力劳动者没有这种优势,为什么售票员看起来情况不错?
没有人能从1950年代的记录中回答这个问题,假装能回答是不诚实的。一种说得通的解释是他们用力的形态。爬公交车楼梯时间短、有节奏,强度足以让呼吸短暂加快。随后,在收车费时就是休息。一个班次重复几百次,它看起来不像一天的劳动,更像一组分散的微型间歇训练。这是一个假说,不是事实。但它既符合Morris后来提出的强度阈值,也符合“活动都算数”的现代发现。这很少见:一个旧争论的双方,可能看的是同一段楼梯。
这个故事真正能证明什么
剥去寓言的外衣,剩下三点,每一点都有其局限。
第一,你在普通的一天中如何活动,与长期健康相关,而且不仅仅通过有计划的锻炼。这是Morris的第一个结果,现代基于设备的研究也支持这一大致模式。这些仍然是观察性的关联。它们描述的是活跃的人往往会经历什么,而不是对任何一个人的保证。
第二,强度本身似乎就有分量。Morris的公务员研究用日记显示了这一点,后来使用更好工具的研究大体上也认同,更费力的活动与每分钟更多的益处相关。要获得其中的一部分,你并不需要很长的训练。
第三,选择效应永远不会消失。体能好的人选择健身,售票员选择了平台,进行剧烈运动的公务员一开始就更健康。Morris花了四十年与这个反对意见斗争,始终没有完全战胜它,因为没有哪项观察性研究能做到。正确的态度不是否定这些证据,而是按其真实的分量看待它:有力、一致,但仍然是一组关联。一个历史框架,并不能把1950年代的病假记录变成任何作息今天会对你产生什么作用的证明。
一直在走路的人
Morris于1975年从London School of Hygiene and Tropical Medicine社会医学教授的职位上退休,并一直在那里工作,直到2009年10月去世前几周,享年99岁。1996年,他获得了一项奥林匹克体育与运动科学奖。Kuper在Financial Times上的人物特写发表于他去世前约六周,描述了他自己的作息:多年游泳,从1960年代起在Hampstead Heath慢跑,以及上班时爬楼梯。这是一个动人的细节,但也只应被当作细节来读。一段长寿的人生是一个故事,而不是一个数据点。
他的职业生涯真正展示的是一种思考方式。他邀请别人挑战一个出人意料的结果,在显而易见的反对意见出现时去量裤子,在第一个人群不再有用时换一个人群。他也把结论收得比后来的数据所支持的更窄。两条教训都要记住:严谨本身,以及一个时代的严谨,仍可能错过下一个时代的仪器能看到的东西。
结论
现代的运动观念,建立在一群从未专门运动过的人身上。他们的健康优势是真实的,但比寓言里讲的要小,部分可以由谁选择了这份工作来解释,而且它来自分散在整个工作日中短暂、反复、让人微微喘气的用力。这一周,留意一下你自己生活中的“售票员楼梯”:你爬过的楼梯,会议之间的快走,让你喘上半分钟的短坡。它们不能替代规律、刻意的锻炼,后者仍有最好的证据支持。但它们并非毫无意义,而这些公交员工的历史,正是科学慢慢重新学会计算它们的历史。如果你有心脏疾病,或者已经很长时间缺乏活动,在增加高强度用力之前,请先咨询你的医生。


