D-vitamin og maveflæsk: overskriften vendte pilen forkert
En ny analyse af 5.520 ældre voksne i England koblede lavt D-vitamin og et stort taljemål til en...
Guides om longevity & kosttilskud
Evidensvurderede guides til kosttilskud, biomarkører og daglige protokoller. Skrevet, som vi scorer vores produkter: ærligt.
Viser 15 guides tagget “Nutrition”.
Nej, dine tarmbakterier spiser dig ikke — men fibrene bestemmer, hvad de laver
En viral overskrift i sidste uge hævdede, at tarmmikroberne begynder at spise dig, når fibrene bliver knappe. Musestudiet...
Manden i kobberkassen: hvem opfandt kalorien
I 1896 låste en kemiprofessor en mand inde i et kobberbeklædt kammer i kælderen under et universitet i...
Hvem ekstra protein faktisk hjælper
Et forsøg fra 2026 lagde 20 g protein om dagen til tolv uger med superviseret styrketræning og målte...
Kaffe og levetid: en tilladelse, ikke en recept
En halv million mennesker, otte kopper om dagen og hver eneste genotype, nogen fandt på at teste —...
Argumentet for at spise mindre protein — og hvor det holder op med at gælde
Et review fra juli 2026 med over 350 studier leverer det stærkeste argument hidtil for at begrænse proteinet....
Den samme aftensmad klokken 22 er en anden aftensmad
Ernæringskulturen diskuterer tallerkenen og overser uret bag den. Randomiserede overkrydsningsforsøg har nu givet folk identiske måltider på forskellige...
Ultraforarbejdet mad – uden panikken
Låst inde på en metabolisk afdeling, med sukker, fedt og fibre gjort ens, spiste folk omkring 500 kalorier...
Spis regnbuen: flavonoiders mangfoldighed og hvordan du ældes
“Spis regnbuen” har endelig fået et tal. To af de største ernæringsstudier, vi har, kobler mangfoldigheden af flavonoidrige...
Fermenteret mad og mikrobiomet: hvad et Stanford-forsøg fandt
Et Stanford-forsøg lod fiber møde fermenteret mad i ti uger. Tarmmikrobiomet hos den fermenterede gruppe blev mere mangfoldigt,...
Væske og elektrolytter: Hvor meget vand har du egentlig brug for?
Reglen om otte glas er en myte. For raske er tørst en pålidelig guide og urinfarve et bedre...
Periodisk faste: Hvad evidensen faktisk viser
Periodisk faste virker mest ved at gøre det lettere at spise mindre — ikke et metabolisk trylletrick. Hvad...
