アスタキサンチンとヒアルロン酸:まったく異なる二つの吸収問題
アスタキサンチンとヒアルロン酸は同じ棚に並び、しばしば同じリポソーム形式で、たいてい同じ買い物かごに入ります。両者にはほとんど共通点がありません。一方は水に入れない脂質であり、他方は腸壁を越えるにはあまりに大きい、水を好むポリマーです。両者の吸収の問題は、同じ主題の変奏ではありません。正反対なのです。
だからこの二つは、送達系が何をするのかを本当に理解できているかを試す、よい試験になります。一方では脂質担体が本当のボトルネックに対処し、ヒトのデータがそれを示します。他方では脂質担体が、誰も尋ねていない問いに答えています——そして本当に興味深い機構には、あなたの腸内細菌が関わっています。
アスタキサンチンは油のように振る舞う。油だからだ
アスタキサンチンは赤いカロテノイド色素で、商業的には微細藻類の Haematococcus pluvialisから作られます。他のカロテノイドと同じく強い親油性で、脂質には溶け、水にはほぼまったく溶けません。その吸収に関するすべては、この一つの性質から導かれます。
入り込む経路は脂質の経路です。アスタキサンチンは乳化され、小腸で胆汁酸塩ミセルに取り込まれ、腸粘膜の細胞に吸収され、そしてカイロミクロンに包まれます。カイロミクロンは血流に達する前にリンパ系へ入ります。膜を越える分子として吸収されるというより、脂質消化の経路に載る積荷として運び込まれるのです。
そこから率直な実務上の帰結が生じます。脂質が存在しなければ、用量の多くはどこにも行きません。カロテノイドの吸収は一緒に届く食事の脂質に依存し、空腹時に摂った用量や、自前の脂質を供給しない形式で摂った用量は、大きく無駄になります。これはこのカテゴリーでもっとも華やかさに欠け、もっとも信頼できる助言です。
脂質担体の価値を、実際の数字で
ボトルネックが可溶化であるなら、すでに脂質に溶けた状態で届く製剤は助けになるはずです。そしてヒトで直接検証したとき、実際に助けになりました。健康な志願者32名が、脂質ベースの製剤として、あるいは藻類抽出物とデキストリンを硬カプセルに入れた市販のサプリメントとして、アスタキサンチン40 mgを単回摂取しました。モノオレイン酸およびジオレイン酸グリセロールを基剤とする最良の脂質製剤は、カプセルの約3.7倍の血中曝露をもたらしました。
この研究は2003年のもので、脂質の媒体を乾燥粉末カプセルと比較していることは記しておく価値があります。かなり寛大な比較です。しかし機構と結果は一致しており、それは流行の形式のいくつかについては言えないことです。またこの方向はその後もカロテノイドの文献で保たれてきました。ある化合物の問題が溶けないことであるなら、溶けるための何かを与えるのはマーケティングの小細工ではありません。
二つのボトルネック、二つの経路
同じ棚、まったく異なる吸収の問題
ヒアルロン酸は正反対の問題を抱える
ヒアルロン酸は長く、強く荷電した糖のポリマーです。体内では結合組織と皮膚で水を保持し、だからこそサプリメントとして売られています。飲み込むものとしては、単純な難点があります。巨大なのです。そして腸壁は巨大な荷電分子を通しません。
報告されている経口生物学的利用能は0.2 %前後です。20 %ではなく、〇・二です。経口のヒアルロン酸が何をしているにせよ、無傷のヒアルロン酸としてあなたの皮膚に届いてはおらず、そうでないことを示唆する説明はどれも、存在しない機構を語っています。
奇妙で、そしてかなり優雅な部分が、実際に起きていることです。ヒアルロン酸はあなた自身の胃や腸の酵素ではほとんど分解されません。それらを生き延びるのです。分解するのは大腸にいるあなたの腸内細菌で、ポリマーを不飽和のオリゴ糖へと切断し、その一部が吸収され得るだけの小ささにします。分子量が行程を決めます。おおよそ100 kDa以上の高分子量のものは上部消化管をほぼ手つかずで通過し、より低分子量の形はさらに下流で取り込まれます。
つまり送達系は薬学的ではなく、細菌によるものだ
その含意にとどまってみてください。ヒアルロン酸にとって律速段階は、胃酸でも溶解性でも輸送体の飽和でもありません。あなた個人の微生物の集団に、そのポリマーを切れる生物が含まれているかどうかです。そしてそれは、どんな製剤も制御しないかたちで人によって異なります。
だからヒアルロン酸をリン脂質の殻に包んでも、そのボトルネックには対処できません。この分子は入る途中で破壊されていたのではなく、無視されていたのです。リポソームは積荷を消化から守るものであり、ヒアルロン酸の問題は保護が足りないことの逆です。
だからといって、この成分が不活性だということではありません。正直な機構が間接的だということです。経口のヒアルロン酸が何かをするのなら、それはもっともらしくは断片と、それに続くシグナル伝達によるもので、無傷のポリマーが離れた組織へ届くことによるものではありません。これは実在の仮説で、実在の研究に裏づけられており、箱に印刷されている主張とはまったく別のものです。EUではヒアルロン酸の健康強調表示は認められておらず、その理由は官僚的な妨害ではありません。証拠の連鎖が本当に完結していないのです。
それぞれをどう使うか
アスタキサンチン:脂質と一緒に摂り、形式の心配はやめる
ヒアルロン酸:重要な仕様は分子量
どちらも:まず成分、次に形式 — その順番で
結論
アスタキサンチンは溶解性の問題で、脂質送達はそれに対する本当の答えです。ヒトでの比較で約3.7倍の差、そして食事と一緒に摂るか摂らないかのあいだには、実務上さらに大きな差があります。ヒアルロン酸は大きさの問題で、吸収は0.2 %前後、しかも腸内細菌が切り刻んだ後にかぎられ、それはどんな包装も変えません。同じ棚、ラベルの同じ形容詞、まったく無関係な二つの機構です。
これが形式の先を読むべき理由です。Agenの製品では、 リポソーム型アスタキサンチン が本当に分散の問題を抱えた化合物にリン脂質送達を用い、一方で リポソーム型ヒアルロン酸 は コラーゲンコンプレックス や 肌・髪・爪 の他の製品と並びます。ここでの正直な位置づけは、送達の飛躍ではなく長期の習慣です。これらすべての形式の背後にある機構については、 腸がリポソームに何をするかを、データがもっとも強い成分については ビタミンCの試験を、そして溶けにくい植物成分については ケルセチンとその競合.


