D-vitamin og magefett: overskriften snudde pilen feil
En ny analyse av 5 520 eldre voksne i England koblet lavt D-vitamin og et stort livmål til...
Guider om levetid og kosttilskudd
Evidensvurderte guider til tilskudd, biomarkører og daglige protokoller. Skrevet slik vi vurderer produktene våre: ærlig.
Viser 15 guider merket “Nutrition”.
Nei, tarmbakteriene dine spiser deg ikke — men fiberen bestemmer hva de lager
En viral overskrift i forrige uke hevdet at tarmmikrobene begynner å spise deg når fiberen blir knapp. Musestudien...
Mannen i kobberkassen: hvem fant opp kalorien
I 1896 låste en kjemiprofessor en mann inne i et kobberkledd kammer i kjelleren under et universitet i...
Hvem ekstra protein faktisk hjelper
En studie fra 2026 la 20 g protein om dagen til tolv uker med veiledet styrketrening og målte...
Kaffe og levetid: en tillatelse, ikke en resept
En halv million mennesker, åtte kopper om dagen og hver eneste genotype noen fant på å teste —...
Argumentet for å spise mindre protein — og hvor det slutter å gjelde
En oversiktsartikkel fra juli 2026 med over 350 studier gir det sterkeste argumentet så langt for å begrense...
Den samme middagen klokken 22 er en annen middag
Ernæringskulturen krangler om tallerkenen og overser klokken bak den. Randomiserte overkrysningsstudier har nå gitt folk identiske måltider til...
Ultraprosessert mat – uten panikken
Innelåst på en metabolsk avdeling, med sukker, fett og fiber utjevnet, spiste folk omtrent 500 kalorier mer om...
Spis regnbuen: flavonoidenes mangfold og hvordan du eldes
«Spis regnbuen» har endelig fått et tall. To av de største ernæringsstudiene vi har, kobler mangfoldet av flavonoidrike...
Fermentert mat og mikrobiomet: hva en Stanford-studie fant
En Stanford-studie lot fiber møte fermentert mat i ti uker. Tarmmikrobiomet i den fermenterte gruppen ble mer mangfoldig...
Hydrering og elektrolytter: Hvor mye vann trenger du egentlig?
Åtte-glass-regelen er en myte. For friske mennesker er tørste en pålitelig rettesnor og urinfarge en bedre sjekk —...
Periodisk faste: Hva evidensen faktisk viser
Periodisk faste virker for det meste ved å gjøre det lettere å spise mindre — ikke et metabolsk...
