Helsepåstander på matvarer: sanne setninger, manglende avsnitt
En ny studie av nesten 150 000 nye matvarer i USA viser at omtrent halvparten har en helserelatert...
Guider om levetid og kosttilskudd
Evidensvurderte guider til tilskudd, biomarkører og daglige protokoller. Skrevet slik vi vurderer produktene våre: ærlig.
Viser 24 guider merket “Nutrition”.
Kan en tarmbakterie gjøre deg sterkere?
En tarmmikrobe kalt Roseburia inulinivorans fulgte med 29% sterkere grep hos eldre voksne og gjorde mus rundt 30%...
Et kosthold flyttet den ”biologiske alderen” deres på fire uker. Det er ingen omvending.
En randomisert studie matet 104 eldre voksne i fire uker, og en sammensatt klinisk aldersskår falt omtrent tre...
Grønnsaker først: trikset virker – men ikke slik det selges
Å spise grønnsaker og protein før karbohydratene endrer faktisk formen på timene etter et måltid. Sekstenukersstudien fant den...
Proteintiming: vinduet som ikke finnes, og måltidet som kanskje gjør det
Det anabole vinduet var aldri tretti minutter bredt. Da studier holdt det daglige proteinet fast og flyttet klokka,...
Fiber-maxxing mot protein-maxxing: hva beviset målte
Protein og fiber tok over matvarehylla sammen i 2026. Bare ett av de to gapene er nesten allment...
Stoffskiftet ditt bremser ikke ned ved 40
Den største målingen av menneskelig energiforbruk som noen gang er satt sammen — 6.421 personer i 29 land...
C-vitamin og forkjølelse: skileiren som overbeviste en nobelprisvinner
Overskriftene sa det igjen denne uken: C-vitamin hindrer deg ikke i å bli forkjølet. Det rare er at...
Hvor fort du spiser er en porsjonsstørrelse
En crossover-studie fra 2026 holdt to ultraprosesserte kosthold identiske og endret bare teksturen deres. På det langsommere spiste...
D-vitamin og magefett: overskriften snudde pilen feil
En ny analyse av 5 520 eldre voksne i England koblet lavt D-vitamin og et stort livmål til...
Nei, tarmbakteriene dine spiser deg ikke — men fiberen bestemmer hva de lager
En viral overskrift i forrige uke hevdet at tarmmikrobene begynner å spise deg når fiberen blir knapp. Musestudien...
Mannen i kobberkassen: hvem fant opp kalorien
I 1896 låste en kjemiprofessor en mann inne i et kobberkledd kammer i kjelleren under et universitet i...
